Barolo Riserva 2017 DOCG Grösse:75cl Bei Hautkontakt wird der Wein
Description
Bei Hautkontakt wird der Wein kurz über die Kappe gepumpt
8 Tage Gärung auf der Maische
Kurze Flaschenreifung
Kombination aus der Kraft des Montalcino und der Eleganz der hochgelegenen Weinberge in diesem Teil des Gebiets
Der Wein reift 18 Monate lang in französischen Eichenfässern (Tonneaux) mit mittlerem Toasting aus erster und zweiter Nutzung
Barolo Riserva 2017 DOCG Grösse:75cl Bei Hautkontakt wird der WeinDer Wein Mittleres Granatrot mit leicht aufhellendem Rand. Reifer, intensiver Duft nach Drrfrchten, Kompott, Rosen und Veilchenblten. Im Gaumen feiner Auftakt mit interessanter Vielschichtigkeit, guter Konzentration und geschmeidigen Tanninen. Aromen von Trockenfrchten und roten Kirschen mit einer feinen Wrze. Zeigt sich sehr ausgewogen mit guter Lnge. Weingut Verschiedene Weinberge. Gemischte Konsistenz mit Tendenz zu Kalkstein. Vinifikation Nur eine
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